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リライブフードアカデミーベーカリーオプションコース カフェドリンク専科
ベーカリーカフェなどの飲食店の様々なシーンに欠かせないドリンクについて修得していくコースです。珈琲については、エスプレッソマシンの正確な使用法、ドリップ式やサイフォン式の本格的な材料や器具の取り扱いから淹れ方までをその歴史や特徴等の知識とともに学ぶことが出来ます。また、紅茶やソフトドリンク、アルコールドリンクのバリエーションについてもプロの現場でも通用するような専門知識や製造技術を学び、実践の場ですぐに使えるテクニックを修得していきます。
費用
| 入学金(税込) | 70,000円 |
|---|---|
| 受講料(税込) | 165,000円 |
| 教材費(税込) | 25,000円 |
| 総額(税込) | 293,000円 |
| 支払方法 | 選択可能 |
内容
| 期間 | 6ヶ月 |
|---|---|
| 回数 | 週1回 |
| 開講時期 | 10月開講 |
| 給付金 | 給付金無し |
費用備考
| 費用備考 | 入学金は、新規申込時のみかかります。総費用には実習費を含みます。支払方法は一括でも学習ローン利用でもOK。オプションクラス等を他の講座と平行して受講する場合は、教材の重複により、表示の総額と異なる場合があります。 |
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開催校
| 開催校 | 高田馬場校 |
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備考
| 備考 | 1クラス8名までの少人数制なので、初心者でもを短期間でプロの技術と知識が身に付きます。 |
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